Амарант, 250 г

Амарант - для нас в кулинарии мало знаком, а вот как растение его  скорее всего знают многие! Но природа не перестаёт удивлять: семена этого красивого растения не только съедобны, а и вкусны, да ещё и полезны!!!! Эта культура по области применения в кулинарии сродни киноа, а вот цена её доступней.

Питайтесь разнообразно и правильно вместе с ТМ "Сто пудов"

Польза
Способ приготовления
Преимущества
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
Калорийность, ккал
373,8
Энерг. ценность, кДж
1565
Белки, г
14,5
Жиры, г
6,5
Углеводы, г
66,2

Приятного аппетита!

Семена амаранта варят в пропорции 1:2 (на 250г амаранта - 500 г воды), он использутся в составе как сладких каш, так и других гарниров.