Смесь для выпечки "Паска" с изюмом — когда в доме пахнет Пасхой, 550 г
Когда в доме пахнет Пасхой
Пасха — это не просто дата в календаре. Это утро, когда в доме пахнет свежей выпечкой, это тёплое тесто под полотенцем и кухня, где всегда немного тесно от родных.
Пасха с изюмом — именно такая, какую пекли наши мамы и бабушки: пышная, румяная, со сладким изюмом внутри и лёгким ароматом ванили.
Пасха с изюмом от ТМ «Sto Pudiv» создана для того, чтобы вернуть это настроение.
Когда печёшь не спеша. Когда все знают: скоро будет праздник.
Смесь помогает легко приготовить пасху, которая выглядит по-домашнему: не идеально ровную, а живую — такую, какую хочется поставить в центр стола. Изюм добавляет сладкие акценты в каждом кусочке, а мягкое тесто делает пасху нежной и тёплой на вкус.
Это не просто выпечка. Это часть пасхального утра, которое хочется помнить.
Пасха, с которой начинается пасхальное утро.
Состав:
- Сухая смесь
- Виноград сушёный (изюм)
- Дрожжи хлебопекарские сухие
- Ванилин
Приятного аппетита!
1. В небольшую емкость высыпать смесь из пакетика «опара», добавить дрожжи, 50 мл теплой воды и перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 20 минут.
2. Готовую смесь из бумажного пакета высыпать в глубокую емкость, добавить готовую опару, ванилин, 70 г (6-7 ст. л.). Растительного масла, 70 г (6-7 ст. л.). Растопленного сливочного масла или маргарина 200 мл теплой воды. Тщательно перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место для увеличения теста в объеме в 2 раза (примерно на 1:00).
3. Тесто обмять, добавить промытый изюм и перемешать.
4. Формы для выпечки куличей смазать маслом или размягченным сливочным маслом, заполнить тестом на ½ от объема. Дать подойти тесту до края формы.
5. Разогреть духовку до 220-230 ⁰С. Выпекать при температуре 180-200 ⁰С течение 40-45 минут до появления золотистой корочки.
Полезные советы:
1. В тесто можно добавить 4-5 капель любого эссенции или цукаты по вкусу.
2. Готовые охлажденные куличи можно сверху украсить глазурью и кондитерской посыпкой или цукатами.
Преимущества
- Вкус пасхи из детства
Тёплый, знакомый и по-настоящему домашний. - Сладкий изюм в каждом кусочке
Натуральная изюминка вкуса и внешнего вида. - Легко готовить даже в первый раз
Не страшно браться за пасхальную выпечку. - Минимум лишних покупок
Основные ингредиенты уже есть в смеси. - Красивая для праздничного стола и в подарок
Выглядит нарядно даже без сложного декора. - Создана специально к Пасхе
Когда важен не только вкус, но и атмосфера.
