Кутья "Рождественская", 400 г
Вкусная рождественская кутья сочетает пшеницу, мед, мак и орехи. Этот классический рецепт кутьи легко повторить дома, а сухофрукты и изюм придают блюду сладкий и насыщенный вкус. Она станет жемчужиной праздничного стола и любимым блюдом всей семьи.
Кутья на Святвечер – не только вкусное блюдо, но и символ веры и семейного единства. Подавая её вместе с узваром, варениками и рыбными блюдами, вы создадите настоящую рождественскую атмосферу и сохраните украинские традиции.
Аромат Рождества в каждой ложке с ТМ "Сто пудов"!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-
крупа пшеничная – 400 г
-
мак – 50 г
-
грецкие орехи – 50 г
-
изюм – 30 г
-
мед – 50 г
Способ приготовления:
-
Промойте пшеничную крупу, залейте большим количеством воды и немного посолите.
-
Варите на медленном огне до готовности (примерно 40 минут).
-
Готовую кашу откиньте на дуршлаг и остудите.
-
Мак промойте и залейте кипятком на 30 минут, воду слейте, добавьте немного сахара и разотрите в ступке или другом подходящем сосуде.
-
Измельчите грецкие орехи, промойте и обсушите изюм.
-
К готовой пшеничной каше добавьте мак, изюм, орехи и мед (разведенный в небольшом количестве теплой воды). Перемешайте.
Приятного аппетита!
К праздничному столу кутью подают с узваром.
