Кутя "Різдвяна", 400 г
Смачна кутя на Різдво поєднує пшеницю, мед, мак та горіхи. Цей класичний рецепт куті легко повторити вдома, а сухофрукти та родзинки додають страві солодкий і насичений смак. Вона стане родзинкою святкового столу та улюбленою стравою для всієї родини.
Кутя на Святвечір – не тільки смачна страва, а й символ віри та єдності родини. Подаючи її разом з узваром, варениками та рибними стравами, ви створите справжню різдвяну атмосферу та дотримаєтеся українських традицій.
Аромат Різдва у кожній ложці с ТМ "Сто пудів"!
Смачного!
Інредієнти:
крупа пшенична - 400 г,
мак - 50 г,
волоські горіхи - 50 г,
родзинки - 30 г, мед - 50 г.
Спосіб приготування:
Пшеничну крупу промити, залити великою кількістю води та трохи посолити.
Варити на повільному вогні до готовності (приблизно 40 хвилин).
Готову кашу відкинути на друшляк та остудити. Мак промити та запарити на 30 хвилин окропом, воду злити, додати невелику кількість цукру та розтерти в ступці або іншому посуді.
Подрібнити волоські горіхи, промити та обсушити родзинки.
До готової пшеничної каші додати мак, родзинки, горіхи та мед (розведений в невеликій кількості теплої води). Перемішати.
Смачного!
До святкового столу кутю подають з узваром.
