Суміш пластівців "Ранок по-українські", 400 г
Склад: пластівці: вівсяні, горохові, гречані, пшеничні, перлові
Смачного!
На одну частину суміші пластівців додати три частини окропу. Довести до кипіння та варити 3-5 хвилин. Додати сіль та масло за смаком.
Сніданок по-українськи з печерицями.
Ингредієнти:
суміш пластівців - 100 г,
окроп – 300 мл,
печериці – 150 г,
цибуля ріпчаста – 1 шт,
часник – 1-2 зубчики,
перець солодкий - ½ або 1 шт.,
масло вершкове – 2 ст.л.,
сіль – за смаком.
Спосіб приготування: суміш пластівців залити окропом, додати сіль, довести до кипіння та варити 3-5 хвилин. Овочі та печериці помити, почистити та подрібнити. На сковороді розтопити вершкове масло та обсмажити овочі з грибами. Готову овочеву сіміш додати до каші. За бажанням перед подачею на стіл посипати зеленню.
