Нут, 0,4
Набирающий популярность представитель восточной кухни - НУТ - горох причудливой формы, который ещё называют турецким горохом. Он имеет непревзойдённый ореховый привкус и сделает даже из обыкновенного рагу - блюдо с восточным колоритом!!!
Питайтесь правильно и разнообразно с ТМ "Сто пудов"!
Приятного аппетита!
Нут нужно промыть и замочить на ночь (как минимум на 8-10 часов), варить в подсоленной воде до готовности.
Овсяная каша с курицей
_x000D_ _x000D_
_x000D_ _x000D_
Ингредиенты
_x000D_ _x000D_
Овсяные хлопья – 300 г
_x000D_ _x000D_
Куриное филе – 500 г
_x000D_ _x000D_
Вода – 1 л
_x000D_ _x000D_
Соль – по вкусу
_x000D_ _x000D_
Куриное филе промыть, поместить в небольшую кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности. В конце варки посолить. Филе достать, остудить и мелко нарезать. Бульон процедить. В кастрюлю с бульоном засыпать овсяные хлопья и порезанное мясо. Закипятить, варить 5 – 10 минут. Затем выключить огонь и дать настояться 15 минут.
