Суміш для випікання «Бельгійські вафлі» — для дому та HoReCa, 1 кг
Підніміть рівень сніданків і десертів вдома, у кафе, кав’ярні чи ресторані разом із класичними бельгійськими вафлями ТМ «Сто Пудів» у великій упаковці 1 кг.
Це високоякісна готова суміш для випікання, створена для стабільного результату та зручної роботи з великими обсягами. Ідеальне рішення як для професійної кухні, так і для тих, хто просто обожнює вафлі та готовий готувати їх знову і знову.
Вафлі виходять золотисті, ароматні, з ніжною текстурою, легко поєднуються з солодкими додатками та чудово підходять для різних форматів подачі.
До набору входить:
1. Борошно пшеничне в/ґ,
2. Цукор білий,
3. Яєчний порошок
4. Молоко сухе незбиране
5. Розпушувач
6. Ванілін
7. Лимонна кислота
8. Сіль кухонна
Додатковий інгредієнт:
вершкове масло (або маргарин) - 300 г (необхідно придбати окремо).
Смачного!
1. У глибоку ємність висипати суміш з пакету, додати 300 г розм’якшеного маргарину або вершкового масла та 600-700 мл води кімнатної температури. Ретельно перемішати.
2. Дати постояти тісту 5-10 хвилин.
3. Випікати в попередньо прогрітій вафельниці.
Перед подачею на стіл готові вафлі можна прикрасити цукровою пудрою, кольоровою кокосовою стружкою, збитими вершками, сиропом або фруктами.
Ідеально підходить для:
- кафе та ресторанів
- кав’ярень і пекарень
- сніданків і бранчів
- десертного меню
- солодких столів
- домашнього використання у великій родині
Переваги суміші для бельгійських вафель 1 кг
- вигідний формат для великих обсягів
- стабільний результат при кожному приготуванні
- швидке та просте приготування
- універсальний класичний смак
- підходить для HoReCa та домашнього використання
