Дитячий набір «Капкейки з шоколадними дропсами» — солодка творчість разом з дитиною, 356 г

Спосіб приготування капкейків:

Готову суміш для випікання висипати в глибоку ємність, перемішати. Поступово додати 100 мл води кімнатної температури, 100 мл рослиної олії, 150 г сметани. Ретельно перемішати. Додати шоколадні дропси, перемішати. Дати постояти 5-10 хвилин. Викласти паперові формочки на деко. Ложкою заповнити формочки тістом наполовину. При випіканні капкейки збільшуються. У розігріту до 220 градусів духову шафу поставити деко з формочками та випікаити при температурі 180-200 градусів протягом 25-30 хвилин. За бажанням, охолоджені капкейки витягнути з формочок.

Спосіб приготування збитих вершків:

Суміш для вершків та ванілін висипати в глибоку ємність, додати 85 мл холодної води або молока. Молоко або вода обов'язково повинні бути холодними, щоб отримати пишні та ніжні вершки. Збивати міксером на середній швидкості доки крем загустіє, потім збивати 3-4 хвилини на високій швидкості до отримання густої консистенції вершків.

Прикрашання капкейків:

Збиті вершки перекласти в кондитерський мішок та зрізати  вузький кінець (діаметр отвору зробити за бажанням). На охолоджені капкейки видавлювати вершки з мішка по спіралі. Зверху прикрасити посипкою.