Кутья "Счастливых праздников", 350 г
Кутья — это не просто блюдо, а символ семейного уюта, единства и благополучия.
С озимой пшеничной крупой от ТМ «Сто пудов» её легко приготовить дома: добавьте мак, мёд, изюм и орехи — и получите ароматную рождественскую кутью, которая объединит семью за праздничным столом.
Сделайте празднование особенным, следуя украинским традициям вместе с «Сто пудов».
Приятного аппетита!
Рецепт приготовления Рождественской кутьи:
Промойте пшеничную крупу и варите в 1 литре подсоленной кипящей воды.
Готовьте на медленном огне до мягкости, примерно 40–50 минут.
Оставьте настояться на 10–15 минут.
Мак промойте и запарьте кипятком на 30 минут. Затем слейте воду, добавьте немного сахара и растолките мак в ступке или измельчите в блендере с насадкой «нож».
Измельчите грецкие орехи, промойте и обсушите изюм.
В готовую пшеничную кашу добавьте мак, изюм, орехи и мёд (разведённый в небольшом количестве тёплой воды).
Перемешайте.
Приятного аппетита!
Кутью традиционно подают к праздничному столу вместе с узваром.
