Кукурудзяний крохмаль — для соусів, кремів, випічки та десертів, 0,4 кг
Один інгредієнт — десятки кулінарних можливостей
Є продукти, без яких важко уявити сучасну кухню.
Кукурудзяний крохмаль — саме один із них.
Його використовують тоді, коли потрібно надати стравам ніжної текстури, зробити крем більш стабільним, загустити соус або приготувати легкий пудинг.
Кукурудзяний крохмаль ТМ «Сто Пудів» стане незамінним помічником як для домашньої кухні, так і для професійних кондитерів, пекарів і закладів громадського харчування.
Завдяки своїм властивостям він допомагає досягти стабільного результату у найрізноманітніших рецептах.
Смачного!
Де використовують кукурудзяний крохмаль
Кукурудзяний крохмаль чудово підходить для приготування:
- заварного крему;
- крему для тортів;
- чизкейків;
- бісквітів;
- печива;
- капкейків;
- пудингів;
- киселів;
- фруктових начинок;
- ягідних соусів;
- підлив;
- крем-супів;
- домашнього морозива;
- панірування м'яса та овочів;
- страв азійської кухні.
Для чого потрібен кукурудзяний крохмаль
Його використовують тоді, коли необхідно:
- зробити крем густішим;
- стабілізувати начинку;
- приготувати ніжний пудинг;
- загустити соус;
- надати випічці правильної структури;
- зробити панірування більш хрустким.
Саме тому кукурудзяний крохмаль широко застосовується у домашній кулінарії, кондитерській справі та професійній гастрономії.
Кукурудзяний чи картопляний крохмаль — у чому різниця?
Кукурудзяний крохмаль створює більш ніжну та м'яку текстуру, тому його часто використовують для кремів, соусів, пудингів і десертів.
Картопляний крохмаль швидше загущує рідину та більше підходить для киселів або окремих гарячих страв.
Саме тому багато кондитерів віддають перевагу саме кукурудзяному крохмалю.
Чому обирають кукурудзяний крохмаль ТМ «Сто Пудів»
- чудово загущує креми та соуси;
- робить текстуру ніжною та однорідною;
- не змінює смак основних інгредієнтів;
- підходить для солодких і солоних страв;
- легко поєднується з іншими інгредієнтами;
- універсальний продукт для домашньої та професійної кухні.
Переваги фасування 400 г
Фасування 400 г — практичний вибір для тих, хто регулярно готує вдома.
Такої упаковки вистачить для багатьох рецептів: від домашніх десертів і кремів до соусів, випічки та щоденних кулінарних експериментів.
Зручний формат легко зберігати на кухні, а продукт завжди буде під рукою саме тоді, коли він потрібен.
Де купити кукурудзяний крохмаль
Продукцію ТМ «Сто Пудів» можна придбати у торговельних мережах по всій Україні.
Якщо ви шукаєте кукурудзяний крохмаль для магазину, виробництва, кондитерської чи закладу HoReCa, ознайомтеся з умовами співпраці або знайдіть найближчу точку продажу у розділі «Де купити».
