Рис круглозернистый "Дачка", 212 г
Традиционные крупы в новом удобном формате, идеально подходящим для летнего и дачного отдыха - это новая линейка "Дачка" от ТМ "Сто пудов".
Минимальный вес и демократичная цена позволят сделать "дачный" запас оптимальным, а покупки - сплошным удовольствием)))
Купите себе "Дачку" от ТМ "Сто пудов"!!!
Приятного аппетита!
Одну меру рисовой крупы промыть водой, высыпать в кастрюлю и добавить две меры воды.
Довести до кипения, подсолить по вкусу и варить до готовности 15-20 минут на медленном огне.
Гречневая каша по-купечески
_x000D_ _x000D_
_x000D_ _x000D_
Ингредиенты:
_x000D_ _x000D_
Гречневая крупа – 1 стакан
_x000D_ _x000D_
Фарш мясной – 300 г
_x000D_ _x000D_
Лук репчатый – 1 шт
_x000D_ _x000D_
Морковь – 1 шт
_x000D_ _x000D_
Чеснок – 2 зубка
_x000D_ _x000D_
Паста томатная – 2 ст.л.
_x000D_ _x000D_
Масло подсолнечное – 20 г
_x000D_ _x000D_
Соль – по вкусу
_x000D_ _x000D_
Гречку промыть. Смазать сковороду маслом (можно даже сливочным) и высыпать туда крупу, подсушить на среднем огне. Натереть морковь, порезать лук (это можно делать во время сушки" гречневой крупы). Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Далее добавляем фарш, разбивая комочки. И в конце добавить томатную пасту (или порезанные помидоры БЕЗ кожицы). Тщательно перемешать. И жарить на среднем огне минут 5 (пока фарш не потемнеет). К мясу и овощам выложить гречку. Залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить гречку по-купечески на медленном огне под крышкой, пока вода не испарится. Если гречка еще не готова, долить еще немного воды, повторить действия. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок (или использовать чесночницу), перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. Подавать гречку по-купечески горячей.
