Сухарі панірувальні «Професійні» золотисті — для ідеальної хрусткої скоринки, 180 г

Професійна скоринка — у кожній страві

Хрустка золотиста скоринка — саме вона робить страву по-справжньому апетитною ще до першого шматочка.

Саме тому професійні кухарі приділяють особливу увагу вибору панірування.

Панірувальні сухарі «Професійні» золотисті ТМ «Сто Пудів» допомагають створити рівномірне панірування, яке надає м'ясу, курці, рибі та овочам апетитну золотисту скоринку, зберігаючи соковитість продукту всередині.

Вони чудово підходять як для домашньої кухні, так і для кафе, ресторанів, кейтерингу та інших закладів HoReCa.

Користь
Спосіб приготування
Переваги
Харчова цінність та калорійність на 100 г продукту:
Калорійність, ккал
395
Енерг. цінність, кДж
1652,7
Білки, г
13,35
Жири, г
5,3
Вуглеводи, г
67,48

Смачного!

Для яких страв підходять

Професійні панірувальні сухарі чудово підходять для:

  • курячого філе;
  • курячих крилець;
  • нагетсів;
  • котлет;
  • відбивних;
  • риби;
  • морепродуктів;
  • овочів;
  • сирних паличок;
  • крокетів;
  • шніцелів;
  • напівфабрикатів.

Де використовують

Панірувальні сухарі використовують для:

  • домашньої кухні;
  • ресторанів;
  • кафе;
  • кейтерингу;
  • їдалень;
  • фуд-кортів;
  • виробництва напівфабрикатів.

Як отримати ідеальну скоринку

Для найкращого результату рекомендується класичне панірування:

  1. обваляти продукт у борошні;
  2. занурити у збите яйце;
  3. рівномірно покрити панірувальними сухарями.

Саме така технологія дозволяє отримати щільне покриття, рівномірний золотистий колір та приємну хрустку текстуру після приготування.

Чому обирають професійні панірувальні сухарі

  •  рівномірне панірування;
  •  апетитна золотиста скоринка;
  •  хрустка текстура після обсмажування;
  •  допомагають зберігати соковитість продуктів;
  •  добре тримаються на поверхні;
  •  підходять для сковороди, духовки, фритюру та аерогриля;
  •  стабільний результат під час кожного приготування.

Переваги фасування 180 г

  • зручний формат для домашнього використання;
  • вистачає на приготування кількох страв;
  • легко зберігати після відкриття;
  • оптимальна кількість для регулярного використання.

Для кого підходять

  • домашніх кухарів;
  • професійних кухарів;
  • закладів HoReCa;
  • кафе та ресторанів;
  • виробників напівфабрикатів;
  • усіх, хто любить хрустку золотисту скоринку.

Професійний результат без зайвих зусиль

Ідеальна паніровка — це не лише гарний зовнішній вигляд.

Це хрустка скоринка, соковита середина та той самий смак, який хочеться повторити знову.

Панірувальні сухарі «Професійні» золотисті ТМ «Сто Пудів» допомагають легко досягти стабільного результату як удома, так і на професійній кухні.

Шукаєте, де купити продукцію ТМ «Сто Пудів»? Перейдіть до розділу «Де купити» або зв'яжіться з нами, щоб дізнатися більше про умови співпраці та гуртові поставки.