Борошно ячмінне цільнозернове — для домашньої випічки та авторських рецептів, 0,5 кг

Борошно ячмінне цільнозернове ТМ «Сто Пудів» — цікавий інгредієнт для тих, хто любить експериментувати з випічкою та відкривати нові смаки. Воно виготовляється із цільного зерна ячменю та має м'який зерновий аромат із легкими горіховими нотками.

У багатьох європейських країнах ячмінне борошно використовують під час випікання цільнозернового хліба, оскільки воно допомагає зробити випічку більш м'якою та надати їй особливого смаку. Його часто поєднують із пшеничним, житнім та іншими видами борошна для створення власних рецептів.

Ячмінне борошно чудово підходить не лише для хліба. З ним готують печиво, булочки, млинці, оладки, галушки та інші домашні страви. Також його використовують як натуральний загущувач для супів і соусів.

Користь
Спосіб приготування
Переваги
Харчова цінність та калорійність на 100 г продукту:
Калорійність, ккал
360
Енерг. цінність, кДж
1527
Білки, г
12
Жири, г
2,7
Вуглеводи, г
72

Смачного!

Де використовують

Борошно чудово підходить для:

  • домашнього хліба;
  • цільнозернової випічки;
  • печива;
  • булочок;
  • млинців та оладок;
  • галушок;
  • супів і соусів.

Чому обирають ячмінне борошно

  •  виготовлене із цільного зерна ячменю;
  •  має приємний горіховий присмак;
  •  підходить для домашньої випічки;
  •  добре поєднується з іншими видами борошна;
  •  допомагає урізноманітнити звичні рецепти;
  •  підходить для домашньої та професійної кухні.

Для кого підходить

  • любителів домашньої випічки;
  • прихильників цільнозернових продуктів;
  • домашніх пекарів;
  • поціновувачів нових смаків;
  • кафе та закладів HoReCa.

 

Шукаєте цікаві інгредієнти для домашньої випічки та нових кулінарних ідей? Обирайте цільнозернове ячмінне борошно ТМ «Сто Пудів». Перейдіть у розділ  «Де купити» або зв’яжіться з нами для отримання інформації про роздрібні, гуртові закупівлі та умови співпраці.