Рис «Басматі» - ароматний рис, який переносить у іншу кухню, 0,4 кг
Рис Басматі — це різновид ароматного рису родом з Індії, який вважається одним із найцінніших у світі.
Його легко впізнати за довгими тонкими зернами та характерним ароматом, який розкривається під час приготування.
Суха та щільна структура зерна після варіння перетворюється на розсипчастий гарнір із витонченим смаком.
Це універсальний рис, який підходить як для повсякденних страв, так і для більш цікавих кулінарних експериментів.
Пориньте у атмосферу східної кухні разом із ТМ «Сто Пудів».
Що приготувати:
- гарніри
- плов
- страви індійської кухні
- страви східної кухні
- ароматні страви на кожен день
Користь
Спосіб приготування
Переваги
Харчова цінність та калорійність на 100 г продукту:
Калорійність, ккал
351
Енерг. цінність, кДж
1469,57
Білки, г
7,6
Жири, г
1
Вуглеводи, г
75,2
Смачного!
Як приготувати
- одну міру рису промити водою
- додати дві міри води
- довести до кипіння
- посолити за смаком
- варити 15–20 хвилин на слабкому вогні
Лайфхаки
- промивайте рис до прозорої води — це зробить його більш розсипчастим
- замочіть рис на 15–20 хвилин перед варінням
- не відкривайте кришку під час приготування
- після варіння дайте рису настоятись 5 хвилин
Чому варто обрати
Рис Басматі — це про аромат і текстуру:
- довгі тонкі зерна
- виражений природний аромат
- розсипчаста структура після приготування
- універсальність у стравах
- додає стравам характер і настрій
