Суп індійський "Дал", 0,145

Дал - одне з найбільш поживних вегетаріанських страв індійської кухні. Незважаючи на те, що Дал - класичне блюдо індійської кухні, яке у нас зустрічається вкрай рідко, ви легко приготуєте його в домашніх умовах, особливо якщо скористаєтеся набором для приготування індійського супу Дал від ТМ "Сто пудів". Якщо ви скучили по горах, морю і яскравому сонцю, цей рецепт - саме те, що потрібно!

У набір входить:
1. Сочевиця
2. Овочі сушені (картопля, перець солодкий, цибуля смажена, морква, томат); 
3. Сіль
4. Суміш спецій (коріандр, карі, кріп, петрушка, хмелі-сунелі, перець чілі, куркума, зіра). 



Користь
Спосіб приготування
Переваги
Харчова цінність та калорійність на 100 г продукту:
Калорійність, ккал
239,83
Енерг. цінність, кДж
1004,12
Білки, г
17,63
Жири, г
2,34
Вуглеводи, г
39,55

Смачного!

Сочевицю промити та  висипати в каструлю з 1,2 л окропу.
Додати сушені овочі та спеції з  пакетика,  1 столову ложку рослинної олії.
Варити на слабкому вогні до готовності (приблизно 20-25 хвилин).