Плов "Бакинський", 0,266
Плов "Бакинський" - це не просто плов, це справжній кулінарний шедевр родом із сонячного Азербайджану.
Розсипчастий довгозерний рис "Басматі", наповнений ароматами м'яса та прянощів створює дуже смачну та насичену страву, а сухофрукти надають оригінальний кисло-солодкий смак
Якщо хоча б одного разу ви приготуєте плов за бакинським рецептом, то інші варіанти приготування плову залишаться у минулому)))
Відправляйтеся в подорож гастронома, не виходячи з дому разом із ТМ "Сто пудів"
У набір входить:
1. Рис довгозернистий «Басматі»
2. Яловичина сушена
3. Лук смажений сушений
4. Спеції (сіль кухонна, сумах сушений, петрушка сушена, чебрець, куркума, перець чорний мелений, коріандр)
5. Родзинки, курага, чорнослив
Смачного!
У сотейник всипати промитий рис з пакету № 1, м'ясо і спеції з пакету № 2 та додати 2 ст. ложки рослинної олії.
Перемішати та додати 500-550 мл окропу.
Варити на слабкому вогні до готовності (приблизно 15 - 20 хвилин).
Додати промиті сухофрукти з пакету № 3, перемішати і дати постояти 10-15 хвилин під закритою кришкою.
Спосіб приготування в мультиварці:
У чашу від мультиварки всипати промитий рис з пакету № 1, м'ясо і спеції з пакету № 2 і додати 2 ст. ложки рослинної олії.
Перемішати і додати 500-550 мл окропу.
Виставити програму «Тушкування» або «Каша» і варити до готовності (приблизно 15 - 20 хвилин).
Додати промиті сухофрукти з пакету № 3, перемішати і дати постояти 10-15 хвилин під закритою кришкою.
