Булгур тёмный, 0,4
Тёмный булгур — изготавливается из тёмных сортов пшеницы. Зерна пшеницы обрабатываются кипятком, затем сушаться и после этого дробятся до нужного калибра.
Темный булгур имеет более насищенный ореховый вкус и варится дольше, чем классический булгур.
Его используют для приготовления супов, гарниров и салатов
Польза
Способ приготовления
Преимущества
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
Калорийность, ккал
360
Энерг. ценность, кДж
1506
Белки, г
12,53
Жиры, г
1,5
Углеводы, г
63,1
Приятного аппетита!
Крупу "Булгур" высыпать в кастрюлю и добавить воды, в пропорции 1:2-2,5.
Варить на медленном огне 35-40 минут
По желанию добавить сливочное масло
Добавить измельченную зелень.
Похожие товары
