Булгур Koftelic, 0,4

Булгур - это зерна пшеницы, обработанные кипятком, затем высушенные, после чего дробленые до нужного калибра. Булгур - универсальная крупа, имеет богатую палитру вкусов, что способствует любым кулинарным экспериментам.

Булгур Koftelik - это самая мелкая фракция булгура, в восточных странах используется для выпечки хлеба, печенья, пирогов и кексов. В этом случае крупа придаёт хлебобулочным изделиям лёгкий ореховый привкус