Булгур, 1

Булгур - это зерна пшеницы, обработанные кипятком, затем высушенные, после чего дробленые до нужного калибра.
Булгур - универсальная крупа, имеет богатую палитру вкусов, что способствует любым кулинарным экспериментам,
 хорошо сочетается с овощами и мясом, используется для приготовления табуле, плова, салатов и супов.

Польза
Способ приготовления
Преимущества
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:
Калорийность, ккал
342
Энерг. ценность, кДж
1431,9
Белки, г
12,29
Жиры, г
1,3
Углеводы, г
75,9

Приятного аппетита!

Крупу "Булгур" высыпать в кастрюлю и добавить воды, в пропорции 1:1,5
Варить на медленном огне 15-20 минут. По желанию добавить сливочное масло.