Булгур, 0,4

Булгур – це пшениця сорту Дурум, пропарена і частково очищена від оболонок. Завдяки цьому майбутня страва набуває неповторного горіхового аромату, за який булгур так цінують гурмани всього світу. Оскільки крупа булгур не очищається від оболонок повністю, вона багата на клітковину та корисні мікроелементи

булгур середнього помелу є найбільш універсальним. Він підходить для каш, плову, супів та салатів